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经销 DL - 酒石酸 酸味剂 膨松剂 食品级 酒石酸 结晶品

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详情介绍

品牌
金展
产品特性
优级品
产品名称
DL-酒石酸
产地/厂商
浙江宁波
是否危险化学品
是否进口
产地
浙江宁波
CAS
133-37-9
密度
0.1g/cm3
执行质量标准
GB1886.42-2015
可售卖地
全国
类型
DL-酒石酸
等级
一级品
型号
DL-酒石酸
 

酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸的用途是饮料添加剂。也是工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。

DL-酒石酸的质量指标:

指标名称 一水品 无水品

DL-酒石酸的质量分数/%≥ 99.5 99.5

熔点范围/% 200~206 200~206

硫酸盐/%≤0.04 0.04

加热减量/%≤ 11.5 0.5

用作抗氧化增效剂、缓凝剂,鞣制剂、螯合剂、药剂。用于医药、食品、制革、纺织等工业。在低温时对水的溶解度低,易生成不溶性的钙盐。

中文名称:酒石酸

英文名称:(2R,3R)-2,3-Dihydroxybernsteinsaeure

中文别名:2,3-二羟基丁二酸;2,3-二羟基丁二酸;二羟基琥珀酸[1]

英文别名:Tartaric Acid; 2,3-Dihydroxybutanedioic acid

CAS号:526-83-0

分子式:C4H6O6

分子量:150.0

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